Descripción
Matcha es una hoja de té verde de origen japonés que se ha molido y ha quedado en un polvo fino y que promueve la relajación mental y física. 100% orgánico.
Es rico en antioxidantes, vitamina E y C más concentrada que en la infusión de té verde. También contiene un potente aminoácido, L-teanina, que ayuda a reducir el estrés mientras proporciona un aumento de energía constante. No es necesario infusionar, ya que al ser polvo se puede verter directamente en cualquier preparación caliente (70 °C) o helada. Incluso se puede usar en recetas de comida.
Preparación ideal: Poner en un matcha bowl o taza una cucharada de matcha, agregar algunas gotas de agua caliente (70 ºC) y revolver con el batidor de bambú (chasen) hasta que se forme una pasta. Agregar el resto del agua y revolver hasta formar una espuma ¡Listo, a disfrutar!
Puedes elegirlo en presentaciones de 50 gramos o 100 gramos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.